Ingredientes
·
1 huevo
·
125 g de mantequilla
·
1 taza de azúcar mascabado
·
1½ tazas de harina leudante (se prepara usando 1¼ de
cucharadita de polvo para hornear y 1 pizca de sal por cada taza de harina
regular)
·
1 pizca de sal
1 taza de chispas de chocolate
Modo de preparación
- Precalienta
el horno a 180°C.
- Bate el huevo
y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
- Derrite la
mantequilla y añade a la mezcla de huevo.
- Agrega el
harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
- Coloca la
masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con papel encerado.
- Hornea
durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola.
0 comentarios:
Publicar un comentario